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本來美人魚端午節後就要推出ㄉ小米綠豆蒜,有點難產生不出來


 


美人魚的甜品我都會留4份做實驗,冰在冷凍~每個星期拿一包退冰吃吃看,味道有沒有變,外觀有沒有變~像紅豆紫米就還滿成功的~


 


but~黑糖小米綠豆蒜~退冰後~完全不一樣~雖然沒壞~但是口感不好~不知道是我ㄉ比例問題還是怎樣,但是再加熱後~又會恢復原狀~不過夏天~吃冰ㄉ表較好吃~


 


so~美人魚還要在調整過比例~再做實驗囉~


 


 

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