年菜多一樣~就是茶油雞~過年有9天的長假~出去吃到處都是人~懶得出門買吃ㄉ~就多買幾樣美人魚家的年菜ㄅ~

 

 

 

茶油雞每份300元~約半隻雞~飲食要均衡~所以有一份裏面雞腿、雞翅、雞胸肉都有ㄛ~

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一年又過ㄌ~美人魚又要開始賣年貨ㄌ~今天好冷ㄛ~不知道是不是老ㄌ~越來越怕冷~機不可失~只要看到寒流要來~就是曬臘肉ㄉ好時機啦~馬上把雞私都搬出來~醃臘肉~美人魚每隔兩三天就要搬30斤ㄉ肉上下三樓~這個時節~洗衣服都要排時間~因為陽台上總是掛滿ㄌ香腸或臘肉啦~

 

 

以下是今年ㄉ年貨(大致相同啦~價格有再調漲一點點~物價漲~肉價越到過年越貴啦,不管換誰執政~那ㄟ巄港款)

  

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 端午節剛過~想必大家都吃ㄌ不少粽子ㄅ~

  

 

托大家ㄉ福~美人魚家ㄉ粽子賣ㄉ數量又比去年增加ㄌ~除ㄌ熟客~還有一些是這些熟客介紹來ㄉ新客人ㄛ~

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滷花生人人都愛吃~牛肉麵館小小一盤~就要3.50元~外面賣的滷花生~不是不夠入味~就是死鹹~~有名ㄉ網路團購美食~小小一包也要35-60元~總是吃不過隱~

 

怎ㄇ辦ㄋ~來~來~來~看這裏~我們家的滷花生每一顆都飽滿大顆~用我們家特調的中藥跟好的醬油滷至入味~軟Q入味~不死鹹~拿來下酒、配飯、喝茶都很棒ㄛ~加上蔥花跟香油~風味更佳~喜歡吃辣ㄉ人~滴上辣油~保證讓你一口接一口~停不下來ㄛ~

 

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端午節快到囉,就在5/28(星期四)最近已經開始有人訂粽子囉,我們家的粽子每一口都吃的到糯米跟料,不用沾醬就很夠味ㄛ~

 

我們的肉粽內餡有蛋黃、蝦米、紅蔥頭、花生、瘦肉跟肥肉,是正宗傳統南部客家粽~大小適中~美味可口~有ㄚ嬤的味道ㄛ~是古早味ㄉ客家肉粽

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